腸内細菌が作り出す特筆すべき物質について VOL.5 こんにちは!バイオフローラ研究所の財木由美子です。皆さんは、もうお正月気分は抜けましたか?7日には七草がゆを食べて、15日には、小豆粥。私は、小豆粥があまり好きではないので、おぜんざいにしまし…